Receitas Saudáveis em 1 minuto: Torta de banana-da-terra

Olá, estudantes!😃
Você quer ideias de como inserir a banana em sua refeição?🍌🍌🍌
Vem conferir em nosso vídeo o passo a passo de uma receita super prática e saudável para o seu dia a dia.
A receita de hoje é: Torta de Banana-da-terra!!!😋😋😋 

Corte 2 unidades de banana da terra e leve para cozinhar até ficarem macias. Retire a casca da banana. Desfie ou corte bem fina a casca da banana. Amasse a banana e reserve. Numa panela, adicione 2 colheres (sopa) de azeite de oliva, ½ cebola fatiada, a casca da banana e refogue. Num refratário coloque 4 ovos, 1 colher (chá) de sal, ½ colher (chá) de pimenta do reino, 2colheres (sopa) de salsa e mexa. Em outro refratário untado, monte a torta em camadas: primeiro a casca da banana refogada, depois a banana amassada, depois a mistura do ovo e por cima o queijo. Depois repita as camadas até o limite do refratário.