Receitas Saudáveis em 1 minuto: Omelete de batata doce!

Olá, estudantes!

Você quer saber como fazer um delicioso omelete de batata doce?

Então vem conferir em nosso vídeo o passo a passo dessa receita super prática e saudável para o seu dia a dia.

Receita

Ingredientes:
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
¼ de cebola
½ tomate
1 pimenta de cheiro
1 colher (sopa) de coentro
2 ovos
1 batata doce pequena

Modo de preparo:

Higienize a batata doce em água corrente, corte e cozinhe no vapor até amolecer. Num prato, retire a casca da batata, amasse e reserve. Bata 2 ovos, sal e pimenta do reino. Depois de batido, acrescente a batata doce e bata novamente. Acrescente a cebola, tomate, pimenta e coentro. Unte a frigideira com azeite de oliva, coloque a mistura. Assim que o lado de baixo estiver dourado, vire o lado, espere dourar e sirva em seguida.

Link do vídeo no nosso canal do YouTube: https://youtube.com/shorts/0-dHdo2W7tk